Hidrocarburos aromáticos: Benceno y derivados

Los hidrocarburos aromáticos son compuestos cíclicos, llamados así debido al fuerte aroma que caracteriza a la mayoría de ellos y además posee en su estructura un anillo de benceno o tiene ciertas propiedades de tipo benceno.

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Tu genética determina si te gusta o no las coles de Bruselas

Sí, ¡como lees amigo! En algunas personas está determinado genéticamente que odien el sabor de las coles de Bruselas.

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Coles de Bruselas. Imagen Extraída de: ECO agricultor

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Humor orgánico

 

Formaldehido, humor químico

Formaldehido. Imagen extraída de: Pinterest

La palabra formaldehído es el nombre que posee este compuesto en el Sistema Tradicional, y surge del latín «formica» = «hormiga». En el Sistema IUPAC recibe el nombre de metanal. Otros nombres menos comunes son: formalina, aldehído fórmico, óxido de metileno, metanaldehído, oxometano y formol ( formaldehído disuelto en agua en torno a un 40%).  Seguir leyendo

Tipos de Alcoholes Comerciales

Generalmente cuando se utiliza la palabra alcohol, la asociamos instantáneamente con las bebidas espirituosas, a pesar de que existen diferentes tipos de alcoholes y distintos usos de los mismos.

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Los alcoholes son derivados orgánicos del agua, donde uno de los hidrógenos es reemplazado por un grupo orgánico, quedando: Seguir leyendo