Categoría: <span>¿Sabías qué?</span>

¿Sabías que las manzanas son una fuente de cianuro?

Las manzanas al igual que muchas otras frutas como los duraznos, melocotones y almendras amargas, son consideradas fuente de cianuro, un veneno altamente mortal.

Los compuestos que contienen cianuro se les llama cianoglucósidos y estos se hallan naturalmente en las semillas de las frutas.

La amigdalina es uno de estos compuestos. También llamada amigdalósido, es un glucósido cianogénico que se encuentra en las semillas de algunas plantas de la subfamilia Amygdaloideae, específicamente en la familia Rosaceae. Como se señaló anteriormente, esta sustancia se halla en las almendras amargas, en las semillas de manzanos, melocotoneros y albaricoqueros.Leer más…«¿Sabías que las manzanas son una fuente de cianuro?»

¿Sabías que… los astronautas no pueden eructar?

Cuando los astronautas están en el espacio exterior, estos no pueden eructar, debido a que el ambiente de ingravidez en el que se encuentran, hace que no se separen por densidad, las sustancias que llegan al estómago.

Por el contrario, sucede que todo se combina de igual manera en el estómago y no ocurre la separación adecuada donde los gases quedan por encima de los líquidos, lo que conlleva a que estos no puedan eructar.

 

¿Sabías que…? Uno de los componentes de la dinamita es el maní.

Puede sonar algo extraño, pero tiene algo de cierto el hecho de que los maníes son un componente de la dinamita. Como se sabe, la dinamita es un potente explosivo formado principalmente por nitroglicerina. Por su parte, la nitroglicerina (C3H5N3O9), es un compuesto químico bastante inestable en su forma líquida y a temperatura ambiente.Leer más…«¿Sabías que…? Uno de los componentes de la dinamita es el maní.»

¿Sabías que…? el ácido estomacal es tan fuerte como el ácido de batería.

El ácido estomacal o también llamado jugo gástrico, es una secreción líquida formada principalmente por ácido clorhídrico (HCl), aunque igualmente le acompañan otras sustancias inorgánicas como cloruro de potasio (KCl), agua, cloruro de sodio (NaCl), iones bicarbonato (HCO3). Asimismo, está formado por sustancias orgánicas como histamina, gastrina, somatostatina, rennina, pepsinógeno, mucina, entre otros.

La función principal de los jugos gástricos es la de descomponer los alimentos y atacar a las bacterias que nos puedan hacer daño, ya que actúa como una defensa biológica.Leer más…«¿Sabías que…? el ácido estomacal es tan fuerte como el ácido de batería.»

¿Sabías que el olor de nuestra piel también envejece?

La piel es el órgano más extenso y grande del cuerpo humano, tanto así que un adulto promedio tiene una superficie de aproximadamente de 2 m²  y una masa de 5 Kg.

Nuestra piel está compuesta por dos capas: epidermis y dermis. La dermis está formada por el tejido conectivo, los folículos pilosos, las fibras nerviosas y las glándulas sudoríparas. Por su parte, la epidermis está compuesta por cuatro estratos llamados granuloso, germinal, lúcido y córneo.

Una característica bastante particular que tiene nuestra piel, es que a medida que vamos envejeciendo, esta va desprendiendo un olor un poco fuerte debido a la oxidación de forma natural de los ácidos grasos que se encuentran en la barrera lipídica de la epidermis.Leer más…«¿Sabías que el olor de nuestra piel también envejece?»

7 curiosidades de la ciencia que seguro no sabías

La ciencia siempre nos trae maravillosos enigmas que han sido descifrados y muchos otros no. Pero para este conteo conocerás los 7 acontecimientos científicos más curiosos que de seguro no conocías. 

  1. La ingravidez no permite que los astronautas puedan eructar, esto es debido a que no ocurre la separación de gas y líquido en el estómago.
  2. Las angilas eléctricas producen grandes descargas eléctricas que sobrepasan los 650 V (voltios).
  3. El Ébola es uno de los virus más letales del mundo. Por cada 5 personas infectadas, puede matar a 4 de ellas.
  4. La probabilidad de que un meteorito golpee a una persona en la Tierra es de una vez cada 9300 años.

Leer más…«7 curiosidades de la ciencia que seguro no sabías»

¿Sabías que… la naranja NO es la fruta con mayor cantidad de vitamina C?

La naranja es una fruta cítrica de origen asiático a la cual se le ha atribuido la propiedad de tener un alto contenido de vitamina C, debido a que en 100 g de producto hay aproximadamente el 89% de las necesidades alimenticias diarias, no obstante no es la fruta que contiene mayor cantidad de ácido ascórbico. 

La vitamina C aporta muchos beneficios a nuestro organismos ya que actúa como antioxidante protegiendo a las células contra los daños generados por los radicales libres. Igualmente, la vitamina C ayuda a la producción de colágeno, una molécula proteica de gran importancia para la cicatrización de las heridas. 

Leer más…«¿Sabías que… la naranja NO es la fruta con mayor cantidad de vitamina C?»

¿Sabías que…existe un nuevo estado de la materia?

Este nuevo estado de la materia se llama cristales del tiempo o cristales temporales. Estos van a permitir concebir objetos considerados imposibles. 

Estos cristales del tiempo son un concepto que fue sugerido por científicos en el año 2012 y consisten en materiales que poseen patrones similares a los cristales normales, pero estos se repiten en el tiempo y no en el espacio. Técnicamente hablando, los físicos lo consideran como una «ruptura espontánea de la simetría bajo traslaciones espaciales». Leer más…«¿Sabías que…existe un nuevo estado de la materia?»

¿Sabías que… existe un tipo de bacteria que se alimenta de uranio?

Las bacterias pertenecientes al género Geobacter están capacitadas para alimentarse de uranio. Por ejemplo, el Deinococcus radiodurans resiste radiaciones 2000 veces más grandes que la cantidad mortal para un ser humano.

GeoBacteria. Imagen extraída de: https://www.crazyengineers.com/

Las Geobacter son bacterias anaeróbicas que poseen habilidades que permiten que estas sean necesarias para la biorremediación.Leer más…«¿Sabías que… existe un tipo de bacteria que se alimenta de uranio?»

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies