Compuestos Interesantes: Geraniol

Compuestos Interesantes: Geraniol

El geraniol es un compuesto orgánico caracterizado por estar formado por dos grupos funcionales: alcohol y monoterpenoide. 

Esta sustancia se halla en la naturaleza formando parte (en cantidades pequeñas), de los limones, geranios, y en mayor proporción en los aceites esenciales de las citronelas y de las rosas.

También se puede encontrar en el reino animal, específicamente en las abejas melíferas ya que estas tienen la capacidad de producirlo como ayuda para que otras abejas entren a las colmenas y además a marcar las flores con mayor cantidad de néctar.

Ficha química del geraniol

Posee un olor característico a rosas lo que lo hace ideal para ser usado en la producción de esenciales y perfumes. Igualmente es usado para darle sabor a frutas como el limón, piña, manzana, etc., a algunos productos

Igualmente, es ampliamente utilizado para fabricar repelente de insectos

Como dato adicional, es común que algunas personas que tengan alergia a algunos perfumes, presenten o terminen desarrollando hipersensibilidad a los productos que contienen esta interesante sustancia.

 

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4 Comments

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