Nomenclatura para alcanos (Ejercicios Resueltos)

Los alcanos se pueden nombrar utilizando la nomenclatura IUPAC o por la nomenclatura Común. 

Metano en 3D

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Alcanos

Los alcanos son llamados también parafinas y son hidrocarburos alifáticos (cadenas abiertas de carbono) que tienen el máximo número de átomos de hidrógeno posible según la configuración electrónica que presenta el átomo de carbono.

Gas propano (gas domestico)

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La química de los sabores y olores

El olor y el sabor de los alimentos dependen, en gran medida, de la estructura química de las sustancias que los constituyen, en particular, los grupos funcionales que presentan sus compuestos y su isomería. Los químicos han podido aislar las moléculas responsables de ciertos sabores de frutas, vegetales y plantas, para el beneficio de la humanidad. 

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Diferentes perspectivas

Para usted esto es un muñeco hecho de palitos

 

Para un químico es:

 

1-ciclopentil- bis-2,6-(2,2-dimetil)propil-3,5-ciclopropilmetil-Ciclohexano 

Tipos de Alcoholes Comerciales

Generalmente cuando se utiliza la palabra alcohol, la asociamos instantáneamente con las bebidas espirituosas, a pesar de que existen diferentes tipos de alcoholes y distintos usos de los mismos.

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Los alcoholes son derivados orgánicos del agua, donde uno de los hidrógenos es reemplazado por un grupo orgánico, quedando:Leer más…«Tipos de Alcoholes Comerciales»

Las amidas: Beneficios y riesgos para nuestra salud

Los compuestos químicos tienen importancia en todos los aspectos, desde la naturaleza, la vida cotidiana hasta en el entorno industrial.

amidasLas amidas son compuestos orgánicos que no se oyen usualmente, pero son de gran importancia para la humanidad, ya que en el ámbito comercial, son fundamentales para dar origen a un sin número de productos o favorecer para que este se forme, como por ejemplo, las amidas se emplean en gran medida para la obtención de plásticos o polímeros, con el fin de que sean de mejor calidad y también, se usan ampliamente en el comercio farmacéutico, ya que existen muchos medicamentos  que las contienen.Leer más…«Las amidas: Beneficios y riesgos para nuestra salud»