¿Sabías que puedes crear cristales en tu propia cocina y además comerlos? Este experimento combina ciencia y dulzura: la cristalización del azúcar.
Materiales
Leer más…«Cristales comestibles de azúcar (química en tu cocina)»
La química siempre nos sorprende, incluso más allá de la Tierra. En noviembre de 2025, un grupo de científicos presentó una hipótesis fascinante: un objeto interestelar con una composición química nunca antes registrada habría pasado cerca de Marte y dejado huellas que podrían cambiar nuestra forma de entender la vida en otros planetas.
Este cuerpo celeste, apodado 3I/ATLAS, parece haber transportado una mezcla de compuestos que no encajan con lo que conocemos en la química planetaria. Lo más intrigante es que algunos de estos compuestos podrían haber interactuado con la superficie marciana, generando condiciones inesperadas que despiertan la imaginación: ¿podría un cometa alterar la química de un planeta entero?
Leer más…«Una mezcla química imposible: ¿pistas de vida en Marte?»
Descubre cómo la química libera o absorbe energía en cada transformación
Cada vez que ocurre una reacción química, la energía cambia de forma. Algunas reacciones liberan calor, otras lo absorben. Este artículo te ayudará a entender cómo fluye la energía en la química y cómo puedes observarlo en tu vida diaria.
Es la energía almacenada en los enlaces de las moléculas. Cuando esos enlaces se rompen o se forman durante una reacción, la energía se libera o se absorbe.
Ejemplo visual: una vela encendida. La cera reacciona con el oxígeno y libera calor y luz.
Leer más…«Energía en las reacciones químicas: ¿por qué algunas explotan y otras enfrían?»
La química detrás de la protección contra los rayos UV
Cada vez que aplicas protector solar, estás usando química para proteger tu cuerpo. Pero ¿qué hay realmente en esa crema? ¿Cómo bloquea los rayos del sol? Este artículo te explica los compuestos que hacen posible esa protección y cómo elegir con conciencia.
Los rayos ultravioleta (UV) del sol se dividen en:
El protector solar actúa como un escudo químico o físico que evita que estos rayos dañen tu piel.
| Tipo de filtro | Ejemplo | Cómo funciona | Características |
| Físico (mineral) | Óxido de zinc, dióxido de titanio | Reflejan los rayos UV | Más suaves, dejan capa blanca |
| Químico (orgánico) | Avobenzona, octocrileno, oxibenzona | Absorben los rayos UV y los transforman en calor | Textura ligera, más cosméticos |
Descubre la química detrás de los materiales que usamos todos los días
Aunque parezcan distintos, todos están hechos de polímeros, largas cadenas de moléculas que forman los plásticos. Este artículo te ayudará a entender qué son, cómo se clasifican y por qué su química es clave para el futuro del planeta.
Un polímero es una macromolécula formada por la repetición de unidades más pequeñas llamadas monómeros. Pueden ser naturales (como el almidón o la celulosa) o sintéticos (como el polietileno o el PVC).
Ejemplo visual: imagina un collar hecho con muchas cuentas iguales. Cada cuenta es un monómero, y el collar completo es el polímero.
Leer más…«Plásticos y polímeros: ¿qué estamos usando realmente?»
Aprende a usar proporciones químicas como una receta perfecta
Imagina que vas a hacer galletas y la receta dice “2 tazas de harina por cada huevo”. Si tienes 4 huevos, ¿cuánta harina necesitas? Eso es estequiometría: usar proporciones para que una reacción (o receta) funcione sin sobrar ni faltar.
Es la parte de la química que estudia las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en una reacción química. Se basa en:
Es como una receta molecular: cada ingrediente (reactivo) tiene una cantidad exacta para que el resultado (producto) sea perfecto.
Descubre cómo el pH influye en lo que comes, usas y sientes.
Aunque parezcan muy distintos, todos tienen algo en común: su nivel de pH. Este valor nos dice si una sustancia es ácida, básica o neutra. Y entenderlo te ayuda a cuidar tu salud, tu piel y hasta tus plantas.
El pH es una escala que mide la concentración de iones hidrógeno (H⁺) en una solución. Va de 0 a 14:
Ejemplo visual: imagina el pH como un termómetro químico. Cuanto más bajo, más “picante” es la sustancia.
Leer más…«Ácidos y bases en tu vida diaria: del limón al jabón»
Descubre cómo las reacciones químicas encuentran su propio balance
Cuando abres una botella de refresco, el gas escapa. Pero si la cierras, parte del gas vuelve a disolverse. Este fenómeno es un ejemplo cotidiano de equilibrio químico, un concepto fascinante que explica cómo las reacciones se ajustan solas para mantener estabilidad.
Es el punto en una reacción reversible donde la velocidad de la reacción directa (formación de productos) es igual a la velocidad de la reacción inversa (reformación de reactivos). No significa que las cantidades sean iguales, sino que no cambian con el tiempo.
(Síntesis del amoníaco – proceso de Haber)
La constante de equilibrio indica cuánto producto se forma en una reacción. Se calcula con las concentraciones de reactivos y productos:
Entiende el papel de la química en el calentamiento global
El clima está cambiando… y la química lo explica
El cambio climático no es solo una noticia: es una serie de reacciones químicas que ocurren en la atmósfera, impulsadas por nuestras actividades. Desde el uso de combustibles hasta la producción de alimentos, la química está en el centro del problema… y también de la solución.
Son gases que atrapan el calor en la atmósfera, impidiendo que se libere al espacio. Esto genera un aumento de la temperatura global.
| Gas | Fuente principal | Potencial de calentamiento |
| CO₂ (dióxido de carbono) | Combustión de gasolina, carbón | 1 (referencia) |
| CH₄ (metano) | Ganadería, arrozales, vertederos | 25 veces más potente que el CO₂ |
| N₂O (óxido nitroso) | Fertilizantes, procesos industriales | 298 veces más potente que el CO₂ |
| CFCs y HFCs | Refrigerantes, aerosoles | Muy potentes, aunque regulados |
Leer más…«Química y cambio climático: ¿cómo afectan los gases a nuestro planeta?»
Cómo la transferencia de electrones transforma tu vida diaria
Aunque no lo parezca, todos estos procesos están conectados por un mismo principio químico: las reacciones redox. Son invisibles, pero esenciales. Están en tu cuerpo, en tu cocina y en tu celular. Este artículo te ayudará a entenderlas con ejemplos simples y visuales.
Una reacción redox (reducción-oxidación) es un proceso químico donde unos átomos pierden electrones (oxidación) y otros los ganan (reducción). Siempre ocurren juntas: si alguien pierde, otro gana.
🧠 Mnemotecnia útil: LEO el león dice GER
LEO = Lose Electrons is Oxidation
GER = Gain Electrons is Reduction
Leer más…«Reacciones redox: el intercambio invisible que mueve el mundo»