Categoría: <span>Guía de Estudios</span>

Categoría: Guía de Estudios

Mezclas Homogéneas

Las mezclas homogéneas, se definen como aquellas donde sus componentes no se pueden observar a simple vista, y a diferencia de las mezclas heterogéneas, estas pueden ser separadas mediante procedimientos físicos.

Estas a su vez se clasifican en:

Soluciones. Las soluciones son dispersiones homogéneas de una sustancia en otra. Estas están formadas por dos o más sustancias llamados soluto y solvente. El soluto es aquel que se disuelve en el solvente, y este es aquel que disuelve al soluto.

Ejemplo: Mezcla de agua y salLeer más…«Mezclas Homogéneas»

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Mezclas Heterogéneas

Las mezclas heterogéneas se definen como aquellas mezclas donde los componentes que la forman se pueden observar a simple vista y pueden ser fácilmente separados mediante procedimientos mecánicos. Por ejemplo: agua más aceite.

Estas a su vez se clasifican en:

Mezclas groseras. Son mezclas heterogéneas que presentan partículas de gran tamaño que son fácilmente apreciables y separables mediante procedimientos mecánicos.

Ejemplo: Mezcla de aceite y vinagre

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Diferencia entre mezcla zeotrópica y azeotrópica

En anteriores posts hablamos un poco en qué consisten las mezclas azeotrópicas y zeotrópicas, en la Guía de estudios de hoy explicaremos la diferencia entre ambas.

Empecemos con el hecho de que las mezclas del tipo azeotrópicas se comportan como que estuviera conformada solamente por un compuesto puro donde el punto de burbuja y punto de rocío son iguales, pero en este, realmente se llevan a cabo intercambios fisicoquímicos entre los componentes de la mezcla, debido a que las volatilidades de los componentes se emparejan en un punto determinado.Leer más…«Diferencia entre mezcla zeotrópica y azeotrópica»

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Mezcla Zeotrópica

En la guía de estudios anterior, explicamos en qué consisten las mezclas azeotrópicas, cómo se pueden evidenciar y su clasificación.

Empecemos con el origen de la palabra zeótropo, ¿qué significa y de dónde proviene? La palabra tiene su origen en la lengua griega, donde zein significa hervir y tropos significa cambiar.

Por lo tanto, a nivel conceptual se puede decir que una mezcla zeotrópica es aquella donde dos o más refrigerantes puros presentan volatilidades distintas.

En este tipo de mezclas, se evidencia que, en el sistema de refrigeración, tanto su temperatura de saturación y composición, cambian debido a que cuando ocurre la evaporación, los componentes más volátiles se evaporan en proporciones más elevadas.Leer más…«Mezcla Zeotrópica»

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Mezcla Azeotrópica

Las mezclas azeotrópicas o simplemente azeótropos son aquellas mezclas líquidas conformadas por dos o más compuestos químicos que tienen comportamientos similares, y en sus propiedades se observa como si estuviese constituida por un solo componente. Este aspecto se evidencia cuando hierves la mezcla, mostrándose que su fase de vapor tendrá la misma composición que su fase líquida.

Algunos ejemplos de mezclas azeotrópicas tenemos:

HClO4 al 28,4 % + H2O. La mezcla hierve a 203 °C

H2SO4 al 98,3 % + H2O. La mezcla hierve a 336 °C.

HNO3 al 68,4 % + H2O. La mezcla hierve a 122 °C.

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Rombo de seguridad NFPA 704

El almacenamiento de sustancias y materiales químicos no es trabajo sencillo ya que esto implica muchas normativas y precauciones que se deben tomar en cuenta para así evitar accidentes. Es por ello que a lo largo de la historia, las normas para el manejo y traslado de sustancias químicas se han intensificado y regido mediante parámetros cada vez más específicos.

Hoy te hablaremos del rombo de seguridad NFPA 704, de sus siglas en inglés National Fire Protection Association (Asociación Nacional de Protección contra el Fuego). La normal 704 fue creada en Estados Unidos por la NFPA con la finalidad de comunicar de una manera sencilla los niveles de peligrosidad de los diferentes materiales.

También llamado como “diamante de materiales peligrosos”, este símbolo es usado a nivel mundial y está formado por un rombo de cuatro colores: azul, rojo, amarillo y blanco, además de números que van del 0 al 4 que clasifican los materiales según diferentes parámetros y grados de peligrosidad.

A continuación te explicamos las partes del rombo de seguridad y qué significa cada una de ellas.Leer más…«Rombo de seguridad NFPA 704»

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¿Cómo hacer un periódico escolar de química?

El periódico escolar es la herramienta que manejan las entidades educativas (en todos los grados), para difundir información sobre todo lo que concierne al ámbito escolar. Los periódicos escolares pueden ser de diferentes clases, ya sea tipo mural, tipo revista o como un folleto.

La finalidad de este tipo de proyectos es promover el hábito de la escritura y la lectura entre los estudiantes de la comunidad educativa. 

Igualmente, los docentes pueden utilizar el periódico escolar como un método para evaluar algún tema en específico para así darle un toque creativo a la enseñanza de la química o cualquier otra asignatura.

Es por eso que hoy en química en casa te explicaremos cómo realizar un periódico escolar usando un tema de química.

Leer más…«¿Cómo hacer un periódico escolar de química?»

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Radicales alcanos, alquenos y alquinos

Los radicales orgánicos son especies químicas que se enlazan a la cadena carbonada principal debido a que poseen uno o más electrones desapareados. Existen diferentes tipos de radicales y sus nombres varían según el sistema con el cual se esté trabajando. Acá te muestro cuáles son los más comunes.

 

Radicales alcanos

Estos se dividen en tres renglones: primarios, secundarios y terciarios, dependiendo del tipo de ramificación que presente.

 

Primarios

Se enlazan a la cadena a través del -CH2. Está formado por los n-alquil, iso-alquil y neo-alquil. Los n-alquil son radicales lineales y los iso y neo son radicales ramificados.

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Sólidos Moleculares

 

Los sólidos moleculares son aquellos formados por la asociación de moléculas distintas que se encuentran unidas a través de fuerzas intermoleculares.

Este tipo de fuerzas son débiles y es por eso que presentan las siguientes propiedades físicas:

  • Son blandos.
  • Presentan puntos de fusión entre bajos a moderados.
  • Son dúctiles y maleables.
  • Presentan baja conductividad eléctrica y térmica.

Leer más…«Sólidos Moleculares»

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Sólidos Metálicos

Seguimos estudiando los tipos de sólidos cristalinos. En los post pasados hablamos de los sólidos iónicos y covalentes. Ahora es el turno de los sólidos metálicos.

Los sólidos metálicos son aquellos formados por cationes que se hallan unidos gracias a  una extensión o grupo de electrones deslocalizados. Todos los metales están formados por este tipo de cristales que se distribuyen en toda la estructura interna del material.

Propiedades
  • Son blandos a muy duros.
  • Tanto los puntos de ebullición como los puntos de fusión varían mucho dependiendo de la ubicación de los metales en la tabla periódica. Sin embargo, en la mayoría de los casos, suelen ser más altos que los elementos no metálicos.

Leer más…«Sólidos Metálicos»

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