La Energía Calórica es la manifestación de la energía en forma de calor. El calor es una forma de energía que se encuentra en constante tránsito. Lo que significa que si un cuerpo está a un determinado nivel calórico, el calor se transmite al medio ambiente. La manifestación de calor se lleva a cabo de un cuerpo de mayor temperatura a uno de menor temperatura, hasta que ambos adquieren casi la misma temperatura.
Unidades de energía calórica
Caloría. Cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua de 14,5 ºC a 15,5 ºC. Sin embargo, esta definición no tiene cabida en el Sistema Internacional de Medidas (SI), ya que no refleja la capacidad para realizar un trabajo, tal como fue definida la energía.
Joule. Se define como la energía necesaria para ejercer una fuerza de 1 Newton en la distancia de 1 metro.