Los alquenos también se conocen como olefinas, aunque ese nombre se utilizaba en la antiguamente debido a las propiedades que presentaban sus representantes más simples, principalmente el eteno, para reaccionar con halógenos y producir óleos, es decir, aceites.
Propiedades físicas
Estado físico. Los compuestos de 1 a 4 carbonos son gaseosos, de 5 a 18 carbonos son líquidos y los términos superiores son sólidos.
Solubilidad. Son insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos como éteres y alcoholes. Son solubles en ácido sulfúrico concentrado y frío.
Puntos de ebullición y fusión. A medida que aumenta la cadena de carbonos, aumenta los valores de punto de ebullición y fusión de los compuestos.
Densidad. Son menos densos que el agua.
Reactividad de los alquenos
Este grupo se caracteriza por la presencia de al menos un enlace doble carbono-carbono en su estructura. Este tipo de enlace se presenta entre los dos orbitales híbridos sp² y entre los dos orbitales p no hibridados. Esta situación hace imposible la rotación sobre el plano del doble enlace, por lo que los átomos unidos a los carbonos del doble enlace se ubican arriba, abajo o sobre el plano.
En enlace π del doble enlace es relativamente fácil de romper, es decir, se requiere invertir poca energía para lograrlo, por lo que los alquenos son bastantes reactivos.
Usos de los alquenos
Eteno o etileno. Es una hormona vegetal que indice a la maduración de las frutas. Es uno de los productos químicos más importantes de la industria química, siendo el compuesto orgánico más utilizado en todo el mundo. Aproximadamente el 60% de su producción industrial se utiliza para obtener polietileno.
Propeno o propileno. Es el producto de partida en la síntesis del polipropileno.
Ciclohexeno. El ciclohexeno es también un precursor de ácido adípico y ácido maleico. Igualmente es utilizado como disolvente.
Nomenclatura IUPAC para alquenos
- Localizar la cadena continua más larga de átomos de carbono la cual debe contener la mayor cantidad de doble enlaces posibles.
- Enumerar la cadena seleccionada comenzando por el extremo más cercano al doble enlace.
- Nombrarlos igual que los alcanos sustituyendo la terminación ANO por ENO y se le antepone la numeración de donde se encuentra el doble enlace.
- Si existe más de un doble enlace, se indica la posición de cada uno de ellos, utilizando los prefijos di, tri, tetra, etc, antes de la terminación ENO.
Ejercicios
Se empieza a enumerar desde el extremo donde esté más cerca el doble enlace. Hay dos doble enlaces en las posiciones 1 y 3 por lo tanto se coloca el prefijo di antes de la terminación ENO. Por lo tanto su nombre es: Penta-1,3-dieno.
Igualmente se enumera la cadena desde el extremo donde esté más cerca el doble enlace y al nombrar colocamos en primera instancia la posición de los radicales, luego la posición del enlace y al hidrocarburo base se le coloca la terminación ENO. El nombre de este compuesto es: 4-metil-Oct-2-eno.
En los cicloalquenos, se empieza a enumerar desde el doble enlace siguiendo hasta donde estén más cerca los radicales y finalmente se inicia el nombre de la cadena principal utilizando la palabra ciclo seguido del hidrocarburo base y la terminación ENO.
