El «ADN» de tus plumones: El arte de separar lo invisible
A menudo pensamos que un color es «puro», pero la química nos dice que la mayoría son mezclas complejas. En este experimento, usaremos la cromatografía de papel, una técnica de separación que se basa en la diferente afinidad de los pigmentos por un soporte (fase estacionaria) y un disolvente (fase móvil).
El Fundamento Técnico
La cromatografía funciona por la interacción entre las moléculas del tinte y el papel. Algunas moléculas son más pequeñas y tienen más afinidad por el agua (el eluyente), por lo que viajan rápido. Otras son más grandes o se «pegan» más a las fibras de celulosa del papel, quedándose atrás.Leer más…«Laboratorio en Casa: Cromatografía de Papel»
