La adsorción es una operación unitaria clave en la industria alimentaria. Permite retener compuestos en la superficie de un sólido…
Estrategias visuales y prácticas para estudiantes Uno de los mayores miedos al estudiar química es la cantidad de fórmulas y…
Muchos estudiantes se confunden con los enlaces químicos porque se enseñan de forma muy abstracta. Esta guía los explica usando…
Aunque usamos ambos para limpiar, jabones y detergentes no son lo mismo. Su origen, su estructura química y su comportamiento…
Cada elemento químico tiene una “firma luminosa” única. Cuando un átomo absorbe o emite luz, lo hace en longitudes de…
La molaridad es una de las formas más usadas para expresar concentración en química. Se define como la cantidad de…
Cuando pensamos en materia, solemos imaginar sólidos, líquidos y gases. Pero la química y la física moderna han descubierto estados…
El pH mide la acidez o basicidad de una solución, y dominar su cálculo es clave en química. Aquí resolveremos…
Las reacciones químicas no solo transforman la materia, también liberan o absorben energía. En este ejercicio calcularemos el cambio de…
La química también está en nuestras tradiciones. La fermentación del vino es un proceso bioquímico que produce etanol y dióxido…