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Longitud de Onda

Las ondas, ya sea que se propaguen en la materia o bien en el vacío, tienen siempre su origen en…

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Métodos de Conservación de Alimentos: Frío y Liofilización (Parte I)

La conservación de alimentos es un grupo de técnicas y procesos que se utilizan para adecuar y empaquetar los alimentos…

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Oxoácidos Especiales: Ácidos de fósforo

Ciertos óxidos no metálicos al combinarse con el agua, producen los llamados oxoácidos especiales. Esto se evidencia en algunos elementos…

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Balanceo por tanteo usando fracciones: ¿Es apropiado?

El balanceo por tanteo es una de las técnicas más sencillas y prácticas para igualar ecuaciones químicas. Es esencial que…

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¿Sabías que… el cerebro produce electricidad?

  Sí, así como lees, el cerebro genera electricidad constantemente. La energía que expide es capaz de accionar una pequeña…

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Las reacciones de óxido-reducción se pueden realizar colocando a los reaccionantes en envases separados, unidos tan solo por una conexión…

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En algunas reacciones químicas, los alcoholes primarios reaccionan mucho más rápidamente que los alcoholes secundarios y terciarios. En otras ocasiones…

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Experimento: Batería de frutas

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Diferencias entre los compuestos meso, enantiómeros y diastereoisómeros

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Toxinas en Frutas y Vegetales

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