La Química del Helado

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El helado es una combinación de aire, cristales de hielo, grasa y jarabe líquido. Estos se combinan para formar un…

Electroquímica

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El cambio energético que se produce en toda reacción química se expresa en la mayoría de los casos en forma…

Preparación de licores macerados de frutas

3 años ago

La maceración consiste en un proceso donde se extrae en un sólido, ciertas sustancias solubles en el líquido. En la…

¿Sabías que… los astronautas no pueden eructar?

3 años ago

Cuando los astronautas están en el espacio exterior, estos no pueden eructar, debido a que el ambiente de ingravidez en…

Compuestos Orgánicos: Hidrazonas

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Las hidrazonas son compuestos orgánicos considerados derivados de los aldehídos y cetonas por sustitución del átomo de oxígeno por el…

La Química de la Oreo

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¿Sabías que…? Uno de los componentes de la dinamita es el maní.

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Importancia del conocimiento del pH

3 años ago

El conocimiento del cálculo de pH de las sustancias que usamos y consumimos diariamente es de suma importancia y más…

La Química de la Mantequilla

3 años ago

La mantequilla es una de las formas más concentradas de leche líquida. Se requieren de 20 litros de leche entera…