Descubre cómo el pH influye en lo que comes, usas y sientes.
Aunque parezcan muy distintos, todos tienen algo en común: su nivel de pH. Este valor nos dice si una sustancia es ácida, básica o neutra. Y entenderlo te ayuda a cuidar tu salud, tu piel y hasta tus plantas.
El pH es una escala que mide la concentración de iones hidrógeno (H⁺) en una solución. Va de 0 a 14:
Ejemplo visual: imagina el pH como un termómetro químico. Cuanto más bajo, más “picante” es la sustancia.
| Sustancia | Tipo | pH aproximado | Uso común |
| Limón | Ácido | 2 | Cocina, limpieza |
| Vinagre | Ácido | 3 | Conservación de alimentos |
| Jabón | Base | 9 | Higiene personal |
| Bicarbonato | Base | 8 | Cocina, limpieza |
| Champú | Ácido suave | 5.5 | Cuidado del cabello |
| Agua | Neutro | 7 | Hidratación |
Puedes hacer un experimento casero con repollo morado y líquidos comunes para enseñar este concepto de forma visual y divertida.
En este post puedes aprender a Cómo preparar un indicador a base de repollo morado
La neutralización es una reacción química donde un ácido y una base se combinan para formar agua y una sal. Ejemplo:
NaOH → NaCl + H2O
Desde lo que comes hasta lo que te aplicas en la piel, el pH influye en tu bienestar. Entenderlo te permite elegir mejor, cuidar tu cuerpo y experimentar con la química de forma segura y creativa.
Fuentes
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