Porcentaje masa-volumen

Este tipo de concentración expresa la cantidad en gramos de soluto que se encuentran contenidos en 100 ml de solución.

Por ejemplo, si nos dicen que la concentración de una solución es de 30 % m/v, nos están indicando que en 100 ml de solución se encuentran contenidos 30 gramos de soluto.

Ejercicio.

• David desea preparar una bebida instantánea al 20 % m/v y solo dispone de 50 gramos del concentrado en polvo. ¿Qué volumen de disolución puede preparar con esta cantidad de soluto?

Datos:

% m/v = 20%

m soluto = 50 gramos

v solución = ?

Si en 100 ml solución → 20 gramos soluto

                                 X → 50 gramos soluto

X = 100 ml solución . 50 gramos soluto

                    20 gramos soluto

X = 250 ml solución

Entonces, David puede preparar 250 ml de solución utilizando 50 gramos del concentrado en polvo al 20% m/v