Ejercicios de fermentación: cálculo del CO₂ liberado en el vino

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La química también está en nuestras tradiciones. La fermentación del vino es un proceso bioquímico que produce etanol y dióxido…

La historia química del muérdago: moléculas medicinales y simbolismo cultural

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El muérdago (Viscum album) es una planta semiparásita que crece sobre árboles y nunca toca el suelo. Su aspecto misterioso…

¿Por qué brillan las luces de Navidad? La química detrás de los LEDs

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Las luces navideñas modernas no solo decoran, también son un ejemplo fascinante de química aplicada. Detrás de cada destello de…

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Jugar con química inteligente El slime es un clásico de los experimentos caseros, pero podemos darle un giro innovador: hacerlo…

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La estequiometría no solo vive en los laboratorios: también está en tu cocina. Cada receta es una ecuación química disfrazada,…

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¿Sabías qué? El vidrio es un líquido que fluye muy, muy lento

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La química de la música: ¿por qué sentimos escalofríos?

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  Cuando la música te eriza la piel Escuchar tu canción favorita puede provocar escalofríos, lágrimas o euforia. La explicación…

¿A qué huele un libro? La química del papel y la nostalgia

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El olor que despierta recuerdos Abrir un libro viejo es un viaje sensorial. Ese aroma único que mezcla dulzura, madera…